广东天益生物科技有限公司
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广东天益生物科技有限公司
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东莞市天益生物工程有限公司
地址£º东莞市松山湖高新技术产业开发区工业大厦
电话£º0759-7793 088
传真£º0759-7793 077 
邮箱£º[email protected] 
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http£º//www.天益生物.com 

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当前位置£º首页--产品展示--¡°调味品应用系?#23567;ä^南?#32454;信息  
产品名称£º 调味品应用系列
点击次数£º 10254次

      在调味品着色时£¬根据产品的油溶性或非油溶性选用适合产品的色素¡£辣椒油¡¢油质辣?#26041;?#21487;选用T121£¬非油质辣?#26041;µA?#30058;茄酱可选用TR114TR114-A£¬高档次的番茄酱可选用T131T151£¬二者也可按不同比例配合使用£¬大红浙醋着色可选用T131¡£用过水溶辣椒红色素的产品£¬可改用红曲红色素TR114£¬色泽比前者鲜艳£¬溶解性好£¬耐?#21462;¢¿构?#20063;比前者好£¬可推广应用¡£

油¡¢烤

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

橙红

天然油溶红色素

T121-B

辣椒红¡¢红曲红

辣椒油¡¢油质辣?#26041;?/SPAN>

Q/TY 04-2007

 

 

天然辣椒精

T 611

辣椒素

辣椒油¡¢油质辣?#26041;?/SPAN>

Q/TY 04-2007

 

橙红

天然精制红曲红色素

TR103

红曲红

非油质辣?#26041;µA?#30058;茄酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114

红曲红

非油质辣?#26041;µA?#30058;茄酱

GB15961-2005

 

橙红

天然精制红曲红色素

TR114£­a

红曲红

非油质辣?#26041;µA?#30058;茄酱

GB15961-2005

 

紫红

天然酸性红食用色素

T 131

红曲红

番茄酱¡¢大红浙醋

Q/TY 05-2007

 

紫红

红曲红色素

TR112

红曲红

大红浙醋

GB15961-2005

 

桃红

天然桃红色食用色素

T 151

红曲红¡¢胭脂虫红

番茄酱

Q/TY 06-2007

      TR111£¨大红£©及TR114£¨橙红£©两个型号£¬用于?#20174;?#30340;增色£¬效果甚好£¬可提高?#20174;?#32418;色指数£¬增加光泽¡£在¡°生抽¡±类出口?#20174;?#20013;£¬减少焦糖用量的3%-5%£¬加入TR111TR114红曲红色素£¨约1¡ë-2¡ë£©£¬效果明显¡£红曲红色素也适合用于¡°老抽¡±类?#20174;Í£?#20351;老抽类?#20174;?#33394;泽较浓£¬表面看起来不明显£¬但用作卤味着色时£¬卤味表面显得红润而有光泽¡£

      本公司的烤鳗酱£¨油£©色素已广为人知¡£最初£¬烤鳗酱色素靠日本进口£¬价格高£¬?#36141;?#40635;烦£¬天益烤鳗酱£¨油£©色素应用效果好£¬适合出口烤鳗产品使用¡£需要提高红色指数的?#20174;?#21487;使用TR111-10£¬提高橙色亮度可使用TR114-a£¬增加金黄色可使用TR114-b£¬某些出口日本的产品着色£¬还可使用T151T161¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

紫红

天然精制红曲红色素

TR111£­10

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

橙红

天然精制红曲红色素

TR114£­a

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114£­b

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

桃红

天然桃红色食用色素

T 151

红曲红¡¢胭脂虫红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

Q/TY 06-2007

 

泡菜的生产也需着色£¬?#35805;?#37117;选用T121¡¢T122T222油溶性色素£¬色泽鲜艳£»需水溶性产品可用T221¡£而用T211£¨油溶性£©¡¢T212£¨水溶性£©着色£¬产品就更为高档了¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

橙红

天然油溶红色素

T121-B

辣椒红¡¢红曲红

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

桔红

天然油溶桔红色素

T 122-B

辣椒红¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

亮黄

天然油溶亮黄色素

T 211-B

胡萝卜素¡¢姜黄

泡菜£¨油性£©

Q/TY 09-2007

 

?#28982;?/SPAN>

天然橙汁黄色素

T 212

胡萝卜素

泡菜

Q/TY 09-2007

 

柠檬黄

天然姜黄色素

T 221

姜黄素¡¢栀子黄

泡菜

Q/TY 03-2007

 

金黄

天然油溶金黄色素

T 222-B

姜黄¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 03-2007

 

, dent-count: 2.0¡¯; ¡¯text-indent: 21.0pt">      TR111£¨大红£©及TR114£¨橙红£©两个型号£¬用于?#20174;?#30340;增色£¬效果甚好£¬可提高?#20174;?#32418;色指数£¬增加光泽¡£在¡°生抽¡±类出口?#20174;?#20013;£¬减少焦糖用量的3%-5%£¬加入TR111TR114红曲红色素£¨约1¡ë-2¡ë£©£¬效果明显¡£红曲红色素也适合用于¡°老抽¡±类?#20174;Í£?#20351;老抽类?#20174;?#33394;泽较浓£¬表面看起来不明显£¬但用作卤味着色时£¬卤味表面显得红润而有光泽¡£

      本公司的烤鳗酱£¨油£©色素已广为人知¡£最初£¬烤鳗酱色素靠日本进口£¬价格高£¬?#36141;?#40635;烦£¬天益烤鳗酱£¨油£©色素应用效果好£¬适合出口烤鳗产品使用¡£需要提高红色指数的?#20174;?#21487;使用TR111-10£¬提高橙色亮度可使用TR114-a£¬增加金黄色可使用TR114-b£¬某些出口日本的产品着色£¬还可使用T151T161¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

紫红

天然精制红曲红色素

TR111£­10

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

橙红

天然精制红曲红色素

TR114£­a

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114£­b

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

桃红

天然桃红色食用色素

T 151

红曲红¡¢胭脂虫红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

Q/TY 06-2007

 

      泡菜的生产也需着色£¬?#35805;?#37117;选用T121¡¢T122T222油溶性色素£¬色泽鲜艳£»需水溶性产品可用T221¡£而用T211£¨油溶性£©¡¢T212£¨水溶性£©着色£¬产品就更为高档了¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

橙红

天然油溶红色素

T121-B

辣椒红¡¢红曲红

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

桔红

天然油溶桔红色素

T 122-B

辣椒红¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

亮黄

天然油溶亮黄色素

T 211-B

胡萝卜素¡¢姜黄

泡菜£¨油性£©

Q/TY 09-2007

 

?#28982;?/SPAN>

天然橙汁黄色素

T 212

胡萝卜素

泡菜

Q/TY 09-2007

 

柠檬黄

天然姜黄色素

T 221

姜黄素¡¢栀子黄

泡菜

Q/TY 03-2007

 

金黄

天然油溶金黄色素

T 222-B

姜黄¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 03-2007

 

, , e=" class=MsoNormal mso-char-indent-count: 2.0¡¯; ¡¯text-indent: 21.0pt?>      TR111£¨大红£©及TR114£¨橙红£©两个型号£¬用于?#20174;?#30340;增色£¬效果甚好£¬可提高?#20174;?#32418;色指数£¬增加光泽¡£在¡°生抽¡±类出口?#20174;?#20013;£¬减少焦糖用量的3%-5%£¬加入TR111TR114红曲红色素£¨约1¡ë-2¡ë£©£¬效果明显¡£红曲红色素也适合用于¡°老抽¡±类?#20174;Í£?#20351;老抽类?#20174;?#33394;泽较浓£¬表面看起来不明显£¬但用作卤味着色时£¬卤味表面显得红润而有光泽¡£

      本公司的烤鳗酱£¨油£©色素已广为人知¡£最初£¬烤鳗酱色素靠日本进口£¬价格高£¬?#36141;?#40635;烦£¬天益烤鳗酱£¨油£©色素应用效果好£¬适合出口烤鳗产品使用¡£需要提高红色指数的?#20174;?#21487;使用TR111-10£¬提高橙色亮度可使用TR114-a£¬增加金黄色可使用TR114-b£¬某些出口日本的产品着色£¬还可使用T151T161¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

紫红

天然精制红曲红色素

TR111£­10

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

橙红

天然精制红曲红色素

TR114£­a

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114£­b

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

桃红

天然桃红色食用色素

T 151

红曲红¡¢胭脂虫红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

Q/TY 06-2007

 

泡菜的生产也需着色£¬?#35805;?#37117;选用T121¡¢T122T222油溶性色素£¬色泽鲜艳£»需水溶性产品可用T221¡£而用T211£¨油溶性£©¡¢T212£¨水溶性£©着色£¬产品就更为高档了¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

橙红

天然油溶红色素

T121-B

辣椒红¡¢红曲红

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

桔红

天然油溶桔红色素

T 122-B

辣椒红¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

亮黄

天然油溶亮黄色素

T 211-B

胡萝卜素¡¢姜黄

泡菜£¨油性£©

Q/TY 09-2007

 

?#28982;?/SPAN>

天然橙汁黄色素

T 212

胡萝卜素

泡菜

Q/TY 09-2007

 

柠檬黄

天然姜黄色素

T 221

姜黄素¡¢栀子黄

泡菜

Q/TY 03-2007

 

金黄

天然油溶金黄色素

T 222-B

姜黄¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 03-2007

 

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      本公司的烤鳗酱£¨油£©色素已广为人知¡£最初£¬烤鳗酱色素靠日本进口£¬价格高£¬?#36141;?#40635;烦£¬天益烤鳗酱£¨油£©色素应用效果好£¬适合出口烤鳗产品使用¡£需要提高红色指数的?#20174;?#21487;使用TR111-10£¬提高橙色亮度可使用TR114-a£¬增加金黄色可使用TR114-b£¬某些出口日本的产品着色£¬还可使用T151T161¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

紫红

天然精制红曲红色素

TR111£­10

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

橙红

天然精制红曲红色素

TR114£­a

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114£­b

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

桃红

天然桃红色食用色素

T 151

红曲红¡¢胭脂虫红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

Q/TY 06-2007

 

      泡菜的生产也需着色£¬?#35805;?#37117;选用T121¡¢T122T222油溶性色素£¬色泽鲜艳£»需水溶性产品可用T221¡£而用T211£¨油溶性£©¡¢T212£¨水溶性£©着色£¬产品就更为高档了¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

橙红

天然油溶红色素

T121-B

辣椒红¡¢红曲红

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

桔红

天然油溶桔红色素

T 122-B

辣椒红¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

亮黄

天然油溶亮黄色素

T 211-B

胡萝卜素¡¢姜黄

泡菜£¨油性£©

Q/TY 09-2007

 

?#28982;?/SPAN>

天然橙汁黄色素

T 212

胡萝卜素

泡菜

Q/TY 09-2007

 

柠檬黄

天然姜黄色素

T 221

姜黄素¡¢栀子黄

泡菜

Q/TY 03-2007

 

金黄

天然油溶金黄色素

T 222-B

姜黄¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 03-2007

 

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      本公司的烤鳗酱£¨油£©色素已广为人知¡£最初£¬烤鳗酱色素靠日本进口£¬价格高£¬?#36141;?#40635;烦£¬天益烤鳗酱£¨油£©色素应用效果好£¬适合出口烤鳗产品使用¡£需要提高红色指数的?#20174;?#21487;使用TR111-10£¬提高橙色亮度可使用TR114-a£¬增加金黄色可使用TR114-b£¬某些出口日本的产品着色£¬还可使用T151T161¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

紫红

天然精制红曲红色素

TR111£­10

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

橙红

天然精制红曲红色素

TR114£­a

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114£­b

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

桃红

天然桃红色食用色素

T 151

红曲红¡¢胭脂虫红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

Q/TY 06-2007

 

泡菜的生产也需着色£¬?#35805;?#37117;选用T121¡¢T122T222油溶性色素£¬色泽鲜艳£»需水溶性产品可用T221¡£而用T211£¨油溶性£©¡¢T212£¨水溶性£©着色£¬产品就更为高档了¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

橙红

天然油溶红色素

T121-B

辣椒红¡¢红曲红

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

桔红

天然油溶桔红色素

T 122-B

辣椒红¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

亮黄

天然油溶亮黄色素

T 211-B

胡萝卜素¡¢姜黄

泡菜£¨油性£©

Q/TY 09-2007

 

?#28982;?/SPAN>

天然橙汁黄色素

T 212

胡萝卜素

泡菜

Q/TY 09-2007

 

柠檬黄

天然姜黄色素

T 221

姜黄素¡¢栀子黄

泡菜

Q/TY 03-2007

 

金黄

天然油溶金黄色素

T 222-B

姜黄¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 03-2007

 

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      本公司的烤鳗酱£¨油£©色素已广为人知¡£最初£¬烤鳗酱色素靠日本进口£¬价格高£¬?#36141;?#40635;烦£¬天益烤鳗酱£¨油£©色素应用效果好£¬适合出口烤鳗产品使用¡£需要提高红色指数的?#20174;?#21487;使用TR111-10£¬提高橙色亮度可使用TR114-a£¬增加金黄色可使用TR114-b£¬某些出口日本的产品着色£¬还可使用T151T161¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

紫红

天然精制红曲红色素

TR111£­10

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

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TR114

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

橙红

天然精制红曲红色素

TR114£­a

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114£­b

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

桃红

天然桃红色食用色素

T 151

红曲红¡¢胭脂虫红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

Q/TY 06-2007

 

      泡菜的生产也需着色£¬?#35805;?#37117;选用T121¡¢T122T222油溶性色素£¬色泽鲜艳£»需水溶性产品可用T221¡£而用T211£¨油溶性£©¡¢T212£¨水溶性£©着色£¬产品就更为高档了¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

橙红

天然油溶红色素

T121-B

辣椒红¡¢红曲红

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

桔红

天然油溶桔红色素

T 122-B

辣椒红¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

亮黄

天然油溶亮黄色素

T 211-B

胡萝卜素¡¢姜黄

泡菜£¨油性£©

Q/TY 09-2007

 

?#28982;?/SPAN>

天然橙汁黄色素

T 212

胡萝卜素

泡菜

Q/TY 09-2007

 

柠檬黄

天然姜黄色素

T 221

姜黄素¡¢栀子黄

泡菜

Q/TY 03-2007

 

金黄

天然油溶金黄色素

T 222-B

姜黄¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 03-2007

 

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      本公司的烤鳗酱£¨油£©色素已广为人知¡£最初£¬烤鳗酱色素靠日本进口£¬价格高£¬?#36141;?#40635;烦£¬天益烤鳗酱£¨油£©色素应用效果好£¬适合出口烤鳗产品使用¡£需要提高红色指数的?#20174;?#21487;使用TR111-10£¬提高橙色亮度可使用TR114-a£¬增加金黄色可使用TR114-b£¬某些出口日本的产品着色£¬还可使用T151T161¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

紫红

天然精制红曲红色素

TR111£­10

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

橙红

天然精制红曲红色素

TR114£­a

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114£­b

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

桃红

天然桃红色食用色素

T 151

红曲红¡¢胭脂虫红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

Q/TY 06-2007

 

泡菜的生产也需着色£¬?#35805;?#37117;选用T121¡¢T122T222油溶性色素£¬色泽鲜艳£»需水溶性产品可用T221¡£而用T211£¨油溶性£©¡¢T212£¨水溶性£©着色£¬产品就更为高档了¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

橙红

天然油溶红色素

T121-B

辣椒红¡¢红曲红

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

桔红

天然油溶桔红色素

T 122-B

辣椒红¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

亮黄

天然油溶亮黄色素

T 211-B

胡萝卜素¡¢姜黄

泡菜£¨油性£©

Q/TY 09-2007

 

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天然橙汁黄色素

T 212

胡萝卜素

泡菜

Q/TY 09-2007

 

柠檬黄

天然姜黄色素

T 221

姜黄素¡¢栀子黄

泡菜

Q/TY 03-2007

 

金黄

天然油溶金黄色素

T 222-B

姜黄¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 03-2007

 

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      本公司的烤鳗酱£¨油£©色素已广为人知¡£最初£¬烤鳗酱色素靠日本进口£¬价格高£¬?#36141;?#40635;烦£¬天益烤鳗酱£¨油£©色素应用效果好£¬适合出口烤鳗产品使用¡£需要提高红色指数的?#20174;?#21487;使用TR111-10£¬提高橙色亮度可使用TR114-a£¬增加金黄色可使用TR114-b£¬某些出口日本的产品着色£¬还可使用T151T161¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

紫红

天然精制红曲红色素

TR111£­10

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

橙红

天然精制红曲红色素

TR114£­a

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

?#28982;?/SPAN>

天然精制红曲红色素

TR114£­b

红曲红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

GB15961-2005

 

桃红

天然桃红色食用色素

T 151

红曲红¡¢胭脂虫红

?#20174;Í¡?#28900;鳗酱

Q/TY 06-2007

 

      泡菜的生产也需着色£¬?#35805;?#37117;选用T121¡¢T122T222油溶性色素£¬色泽鲜艳£»需水溶性产品可用T221¡£而用T211£¨油溶性£©¡¢T212£¨水溶性£©着色£¬产品就更为高档了¡£

参考色

品名

型号

主要成分

应用范围

使用标准

 

橙红

天然油溶红色素

T121-B

辣椒红¡¢红曲红

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

桔红

天然油溶桔红色素

T 122-B

辣椒红¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 04-2007

 

亮黄

天然油溶亮黄色素

T 211-B

胡萝卜素¡¢姜黄

泡菜£¨油性£©

Q/TY 09-2007

 

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天然橙汁黄色素

T 212

胡萝卜素

泡菜

Q/TY 09-2007

 

柠檬黄

天然姜黄色素

T 221

姜黄素¡¢栀子黄

泡菜

Q/TY 03-2007

 

金黄

天然油溶金黄色素

T 222-B

姜黄¡¢胡萝卜素

泡菜£¨油性£©

Q/TY 03-2007

 


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